Cuisinier / Cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ailly-le-Haut-Clocher, 80, Somme, Hauts-de-France
Gi Group, marque de Gi Group Holding spécialiste en intérim et recrutement généraliste, recrute pour l'un de ses clients, un cuisinier/ere brasserie (H/F) en intérim, Vos missions : élaborer les menus, lancer les commandes, sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir., préparer les sauces, les pâtisseries, soigner la présentation de chaque plat, anticiper les préparations du lendemain, Carte : 2 entrées / 2 plats et 2 desserts Mission du lundi au vendredi (pas de travail le week-end) Vous êtes à même de répondre à toutes les tâches inhérentes à ce métier et justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire. Capacité d'adaptation, organisation et autonomie sont indispensables pour ce poste. Le salaire est fixé en fonction de l'expérience